TEL FIXO E WHATSAPP COMERCIAL
+55 49 3551 2600
Antigamente, a carne de gado e a suína era uns dos alimentos mais presentes nas mesas dos brasileiros, mas hoje, é possível observar que a carne de frango está tomando conta dos lares do nosso país. O consumo de carne de frango, até 2022, deve chegar a mais de 98 milhões de toneladas, e o consumo global está a caminho de responder por 41% de todo o consumo de carne até 2030, passando a ser a proteína mais consumida em relação as demais.
Devido às inovações e tecnologias presentes no mercado, outro fator que influencia no aumento do consumo é o seu valor, já que o custo de criação das galinhas caiu repetidamente ao longo dos anos.
Segundo Jayson Lusk, economista agrícola da Purdue University, “De alguma forma, continuamos encontrando maneiras de aumentar a quantidade de carne por ave e reduzir o tempo necessário para criá-las”.
Qualidade da Carne de Frango Eleva o Brasil na Produção e Exportação Mundial
Brasileiros consomem 25 mil hambúrgueres por dia
Saiba quais são os 10 principais importadores da carne de frango brasileira nos 7 primeiros meses de 2023
Volume de carne de frango exportada nos últimos 12 meses se aproxima dos 5 milhões de toneladas